Petits beurres aux petits mots doux

Pour la fin d'année scolaire de ma fille on a cherché une idée de cadeau pour les maîtresses à laquelle elle pouvait participer. On est donc parti sur des petits beurres, sur lesquels on a mis des petits mots doux qu'elle m'a dicté. Et ça a fait son petit effet 💚

Pour cela il faut bien sur un emporte pièce en forme de petits beurres et surtout des petites lettres à imprimer sur les biscuits que vous pouvez trouver facilement sur internet.


Ingrédients
100gr de farine
40gr de beurre salé
40gr de sucre
1 pointe de levure chimique
20gr d'eau
1cc de vanille



Préparation

1. Porter à ébullition l'eau, le sucre et le beurre couper en petit morceau. Une fois que tout est bien dissout laisser refroidir.
Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger et réserver au frais un bon quart d'heure.
Abaisser la pâte, découper les biscuits à l'aide d'un emporte pièce et tamponner dessus les messages que vous désirez.

/!\ Dès que la pâte commence à ne plus être ferme, il faut la remettre au frais sans quoi elle pourrait se déformer au moment de la découpe ou de l'impression des lettres. Idem quand elle part au four il faut qu'elle soit bien froide sinon elle pourrait se déformer en cuisant.

Cuire ensuite les biscuits environ 12min à 180°