Un dessert simple, léger et rapide à faire mais très gourmand !
Ingrédients
- 400ml de lait de coco
- 40gr de miel
- 50gr de graines de chia
- 1 mangue
- 30gr de sucre
Préparation
1. Dans un saladier mélanger le lait de coco, le miel et les graines de chia. Verser dans vos récipients individuels et réserver au frais.
2. Mettre le sucre à caraméliser. Pendant ce temps couper la mangue.
3. Verser ensuite la mangue dans le caramel. Le caramel va se figer c'est normal. Bien mélanger jusqu'à ce que le caramel au bien refondu et que la mangue soit devenue une compotée. Éteindre le feu et laisser refroidir. Verser ensuite sur le lait de coco aux graines de chia.
4. Laisser prendre au moins 2h au frais et vous pouvez déguster !
Ingrédients
- 400ml de lait de coco
- 40gr de miel
- 50gr de graines de chia
- 1 mangue
- 30gr de sucre
Préparation
1. Dans un saladier mélanger le lait de coco, le miel et les graines de chia. Verser dans vos récipients individuels et réserver au frais.
2. Mettre le sucre à caraméliser. Pendant ce temps couper la mangue.
3. Verser ensuite la mangue dans le caramel. Le caramel va se figer c'est normal. Bien mélanger jusqu'à ce que le caramel au bien refondu et que la mangue soit devenue une compotée. Éteindre le feu et laisser refroidir. Verser ensuite sur le lait de coco aux graines de chia.
4. Laisser prendre au moins 2h au frais et vous pouvez déguster !
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